Ural Tam Yağlı Ekşimek, Türk Gıda Kodeksine uygun olarak hijyenik ortamlarda üretilmiş ve paketlenmiştir.

Üretim tarihinden itibaren en az 90 gün olgunlaştırılmıştır. +2C ila +4C arasında muhafaza edilmelidir.

İstanbul'un Çatalca ilçesinde bulunan Ural Ciftlik Tesisleri'nde üretilmiştir.